Nossa região é praticamente agrícola
e ainda emprega centenas de famílias. Visando contribuir para a cultura do
Campo e também levantar a discussão das atividades campestres, o Blog Vicente
Andrade lançou o Quadro Do Campo à Mesa em parceria com o Zootecnista,
Alexsandro Maia.
O Programa será dividido por
temas, nesta primeira etapa iremos abordar as questões higiênicas e sanitárias
do leite em nossa região. Ao todo, serão 20 programas de 10 minutos para
abordar o tema proposto.
As edições Do Campo à Mesa será
constituído de informações, notícias, matérias, reportagens e entrevistas com
os criadores de gado leiteiro da região.
E Neste programa você acompanha
a entrevista com o Veterinário, Espártaco Mendonça Teixeira, abordando a
produção de leite de qualidade, a associação Aproleite e a intenção de
verticalizar o processamento do leite na região. A entrevista foi realizada na Fazenda Diamantina:
Confira o vídeo:
Vicente Andrade
